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Ouvertures exceptionnelles
Votre restaurant est fermé le dimanche, mais vous souhaitez ouvrir exceptionnellement pour la fête des mères ou la Saint-Valentin ? L'ouverture exceptionnelle vous permet d'activer un service sur un jour où aucun créneau n'est habituellement configuré, en définissant vous-même les créneaux et leur capacité.
Prérequis
Le service que vous souhaitez ouvrir doit déjà exister (par exemple "Service Saint-Valentin" ou "Brunch"). Si ce n'est pas le cas, créez-le d'abord depuis la page Créer ses services. Seul le service est nécessaire — pas besoin d'avoir des créneaux configurés sur ce jour-là.
Créer une ouverture exceptionnelle
Rendez-vous sur la page Fermetures & Exceptions, puis cliquez sur Ouverture exceptionnelle.
- Choisissez la date — le jour que vous souhaitez ouvrir
- Sélectionnez le service — choisissez parmi vos services actifs
- Définissez les créneaux — ajoutez un ou plusieurs créneaux avec leur heure et leur capacité (nombre de places)
Un bouton Générer créneaux vous permet de pré-remplir rapidement une plage horaire (par exemple 19h-21h toutes les 30 minutes). Vous pouvez ensuite ajuster les horaires et les capacités.
Cliquez sur Créer l'ouverture pour valider.
Exemple concret
Vous êtes fermé le lundi, mais le lundi de Pâques vous souhaitez proposer un brunch. Créez une ouverture exceptionnelle sur cette date, sélectionnez votre service "Brunch", puis ajoutez les créneaux 10:30, 11:00 et 11:30 avec 25 places chacun.
Ce qu'il faut savoir
- Les créneaux sont spécifiques à cette date — votre planning hebdomadaire n'est pas modifié
- Les règles de réservation du service s'appliquent (confirmation automatique ou manuelle, politique d'annulation, etc.)
- Les ouvertures créées apparaissent dans la section Ouvertures exceptionnelles de la page et sont signalées en vert sur le calendrier
Règle de priorité
L'ouverture exceptionnelle a la priorité la plus basse. Si une fermeture totale ou une fermeture de service couvre la même date, elle prend le dessus et l'ouverture ne s'appliquera pas. L'ordre est : Fermeture totale > Fermeture de service > Exception de créneau > Ouverture exceptionnelle. Consultez le guide Fermetures exceptionnelles pour en savoir plus.
Et ensuite ?
- Fermetures exceptionnelles — Fermer votre établissement ou un service sur une période
- Exceptions de créneaux — Modifier ou fermer des créneaux spécifiques sur un jour donné